Una delicia la Segunda Exposición de Quesos
La Segunda Exposición y Degustación de quesos de la región y demás productos elaborados por los grupos de lácteos de las diferentes comunidades se estuvo realizando en las instalaciones del Jardín Hidalgo, en donde gran cantidad de personas se dieron cita para ser parte de este evento, en donde los recursos de la región se estuvieron dando a conocer, así como de igual forma el trabajo que se desarrolla para el avance y logros que se han obtenido desde su conformación. Los grupos que se estuvieron destacando fue el grupo de Lácteos de Pocitos, además del grupo de lácteos de Álvaro Obregón, el grupo de Yogurth del Arenal, el grupo de Los García, originario de Noria de cerro Gordo, así como el grupo de las mujeres emprendedoras de la comunidad de Tinajuelas.
Variedad de queso fueron los que se estuvieron presentando en los stands que se estuvieron colocando, espacios en donde la población en general pudo probar y realizar la compra de los productos que dieron de su agrado, ya que además de los quesos que se estuvieron presentando, de igual forma, se dieron a conocer los productos realizados por los grupos enfocados a la creación de cajeta, yogurth y de igual forma, estuvieron presentando sus marcas y etiquetado, para que de esta manera dar a conocer que siguen intentando mantenerse en el mercado y ser reconocidos.
Estas acciones siguen reconociéndose, hecho por lo que lo que capacitadores y asesores siguen brindando el apoyo a los grupos, mismo que en el municipio se resalta por el ingeniero Gabriel Blanco Mota quien estuvo presente en el desarrollo de esta actividad, en donde además se contó con la apertura de más stand en donde se contaba con productos elaborados con recursos de la región, tal como la miel y la mermelada de lima.
De esta manera es que se continúa exponiendo y dando a conocer parte del esfuerzo de las personas del municipio, así como los recursos de la región, los cuales encaminados correctamente han logrado posicionarse en el mercado de ventas.
Fuente: La Razon
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